Al51 Club

L' eclettica cucina dell' Al 51 club comprende tutte le tipologie e le varieta' di piatti, in grado di accontentare qualsiasi cliente e amante del moderno FOOD.

Piatti Freddi

Composti dai prodotti tipici piu' pregiati della nostra penisola (formaggi siciliani,
salumi emiliani, etc.).

Insalate

Fresche, ricche e coreografiche per chi volesse mantenersi leggero

Fritture

Golose classiche o particolari che siano.

Panini

per soddisfare tutti i gusti.

Innovativi primi piatti

  • - Pennette Vodka, Speck e Pistacchi
  • - Rigatoni, porro, pancetta e mandorle
  • - Bucatini alla Nocciola
  • e i nuovissimi Spaghetti al Vino Rosso

La Braceria

La pregiata braceria dell'Al 51 club, curata in collaborazione con la LEM CARNI. Infatti l'Al 51 Club offre gli esclusivi salumi, formaggi e carni della LEM (azienda presente sulle colline bolognesi che da anni ospita e gestisce la stalla accademica della facolta' di Veterinaria a Bologna che si occupa accuratamente di alimentare e massaggiare i capi d'allevamento italiani).

La carta dei vini

Le carni,i salumi e i formaggi si potranno accompagnare dai vini piu' selezionati d'Italia, in grado di gratificare tutte le gole e tutte le tasche.

La Pizzeria

La soffice e gustosa pizza, come per la tradizione tipica napoletana, ha visto una naturale evoluzione dalla piu' classica MARGHERITA, alle varianti piu' estrose:

  • - Maltese (con mortadella e pistacchi)
  • - Porca Vacca
  • - la raffinata MAMMA MIA (a base di salmone)
  • e i fantastici BOCCONCINI DI PIZZA ripieni di succulenti ingredienti da voi scelti.

Contorni

Piatti unici gustosi e succulenti